Whip up this quick and easy 5 Ingredient Vanilla Bean Custard Pie to impress guests. It's a perfect easy dessert for home entertaining - your friends and family will love it!

5 Ingredient Vanilla Bean Custard Pie | Food Bloggers of CanadaThis post is sponsored by Burnbrae Farms.

This Vanilla Bean Custard Pie is a classic custard pie made easy by using Burnbrae Farms EGG Creations! Whole Eggs Original and elevated with the addition of vanilla bean caviar. The result is rich and creamy with a silky-smooth texture and an elegant taste of vanilla. Serve with some sweetened whipped cream for a little extra indulgence.

This is just one in a trio of Burnbrae EGG Creations! recipes we've created that are perfect for home entertaining. You  might also like our 5 Ingredient Tex Mex Muffin Tin Eggs or our 6 Ingredient Buffalo Cauliflower Bites

Burnbrae Farms EGG Creations! Whole Eggs Original

Burnbrae Farms EGG Creations! Whole Eggs Original make baking a breeze. All they contain is real whole eggs and a dash of sea salt making them as simple as "shake and pour". No cracking, no shells, just eggs!

5 Ingredient Vanilla Bean Custard Pie | Food Bloggers of Canada

Vanilla Bean Custard Pie

If you're looking for an easy dessert that will still impress when you're entertaining at home, this Vanilla Bean Custard Pie is a perfect dish to whip up.  It only takes 5 ingredients and 10 minutes to prepare before you pop it in the oven.  What comes out is a simple but elegant dessert that tastes divine.

Save time by using a store bought pie crust - a 9 inch will work best.  EGG Creations! Whole Eggs are simply whisked together with milk, sugar and vanilla bean seeds (or vanilla extract) and poured into the crust for baking.

When baking a custard pie baking times can vary depending on your oven. This pie can take between 60 and 75 minutes to cook through so start checking your pie at the 60 minute mark to avoid over cooking it.

For a little extra indulgence, make a batch of whipped cream to garnish the pie or allow guests to help themselves as they wish.  You could also garnish with a few sprigs of mint for a little extra touch of spring - this makes for a perfect end to Easter dinner or Mother's Day!

Vanilla Bean Custard Pie
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Dessert
Serves: 8
Ingredients
  • 1 single store-bought refrigerated pie crust
  • 1 cup / 250ml Egg Creations Whole Eggs Original
  • 2 cups / 500ml whole milk
  • ⅔ cup / 135g granulated sugar
  • 1 vanilla bean, cut in half and scraped (or 1 tbsp / 15ml pure vanilla extract)
Optional Whipped Cream Ingredients!
  • ½ cup / 125ml whipping cream
  • 2 tbsp / 25g granulated sugar
Instructions
  1. Preheat oven to 350F and position a rack in the lower third of oven.
  2. Roll out the pie crust onto a 9” pie plate. Crimp the edges as desired. Set aside.
  3. In a large bowl, whisk together the Eggs Creation Whole Eggs Original, milk, sugar and vanilla bean seeds. Carefully pour the mixture into the pie crust.
  4. Bake for 60-75 minutes or until a thin knife inserted into the center comes out clean. Let cool completely before serving.
Optional Whipped Cream Instructions!
  1. Beat the whipping cream with sugar until soft to medium peaks. Serve on the side or spread on top of pie.

 

Tarte au flan à la vanille

Vous voulez impressionner vos invités? Cette tarte au flan à la vanille est rapide et facile à faire. C’est le dessert parfait pour recevoir : votre famille et vos amis seront comblés!

Ce billet est commandité par Burnbrae Farms.

Vous pourrez facilement réaliser cette savoureuse tarte au flan à la vanille grâce au produit Créations œufs! Œufs entiers saveur originale de Burnbrae Farms. Cette tarte est riche et crémeuse, avec une texture soyeuse et un élégant goût de vanille. Servez-le avec une crème chantilly : un vrai péché mignon!

Créations œufs! Œufs entiers saveur originale de Burnbrae Farms

Le produit Créations œufs! Œufs entiers saveur originale de Burnbrae Farms facilite la confection des desserts. Notre produit ne contient que des œufs entiers et une pincée de sel de mer. Pas de coquilles, pas de gâchis, seulement des œufs. Secouez et versez!

Tarte au flan à la vanille

Si vous cherchez un dessert facile mais qui impressionnera tout de même vos invités, cette tarte au flan à la vanille est pour vous. Vous n’aurez besoin que de 5 ingrédients et 10 minutes pour la préparer! Suffit ensuite de faire cuire et savourer cet élégant dessert au goût divin.

Gagnez encore plus de temps en utilisant une croûte à tarte du commerce format 9 po (23 cm). Fouettez les Créations œufs! Œufs entiers saveur originale avec le lait, le sucre, et les graines (ou l’extrait) de vanille, versez le mélange dans la croûte, puis enfournez.

Le temps de cuisson dépend de la puissance de votre four. Cette tarte peut prendre de 60 à 75 minutes à cuire, donc nous vous recommandons de commencer à vérifier la cuisson de la tarte à partir de 60 minutes pour éviter de surcuire.

Faites une crème chantilly pour servir avec la tarte : un vrai péché mignon! Vous pouvez aussi garnir la tarte de petites feuilles de menthe fraîches pour appeler le printemps. C’est le dessert parfait pour le weekend de Pâques ou pour la fête des mères!

Tarte au flan à la vanille
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Dessert
Serves: 8
Ingredients
  • Pâte à tarte du commerce pour une abaisse, réfrigérée
  • 1 tasse / 250 ml de Créations œufs! Œufs entiers saveur originale
  • 2 tasses / 500 ml de lait 3,25 %
  • ⅔ tasse / 135 g de sucre granulé
  • 1 gousse de vanille, coupée en deux sur la longueur, les grains soutirés avec le dos de la lame d’un couteau (ou 1 c. à soupe / 15 ml d’extrait de vanille)
Crème chantilly (optionnelle)
  • ½ tasse / 125 ml de crème à fouetter
  • 2 c. à soupe / 25 g de sucre granulé
Instructions
  1. Placer une grille à la position basse du four. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Rouler la pâte à tarte et transférer dans une assiette à tarte de 9 po (23 cm). Replier et pincer la bordure de façon décorative, si désiré. Réserver.
  3. Dans un grand bol, fouetter le Créations œufs! Œufs entiers saveur originale, le lait, le sucre, et la vanille. Verser le mélange dans l’abaisse de tarte préparée.
  4. Enfourner et cuire de 60 à 75 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau pointu inséré au centre de la tarte ressorte propre. Laisser refroidir complètement avant de servir.
  5. Pour la crème chantilly : Fouetter la crème avec le sucre jusqu’à ce que des pics mous se forment. Garnir le dessus de la tarte de la crème chantilly, ou servir en accompagnement.

 

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